Home > Mini-Kiwi > Die Frucht

Die Frucht

Mini-Kiwi Früchte sind kleiner als die bekannten im Handel erhältlichen grünen und Gold-Kiwi Früchte. Sie haben ungefähr die Grösse einer grossen Traube oder einer Stachelbeere und haben eine weiche und unbehaarte, essbare Schale. Dadurch sind sie praktisch zu handhaben, weil die Früchte weder geschält, in Hälften geschnitten oder mit dem Löffel ausgehöhlt werden müssen. Die Mini-Kiwi kann sehr einfach als Snack gegessen oder zu Kompott, Desserts oder Glacés verarbeitet werden.

Es gibt runde bis oval-längliche Fruchtformen und sowohl grüne als auch dunkle, rotfrüchtige Mini-Kiwi Sorten. Im Inneren sieht die Mini-Kiwi genauso aus wie die bekannte grosse Kiwi, mit vielen kleinen dunklen Samen, die den weisslichen Strunk in der Mitte umgeben.